Macarons

Par merry22

Petits biscuits, vite fait bien fait, idéal pour le goûter ou pour accompagner le café

Ingrédients:

Préparation:

Battre les blancs d'oeufs en neige
incorporer délicatement avec une langue de chat le sucre et la garniture au choix
Former les biscuits en formant des quenelles avec 2 cuillères à soupe ou avec une poche à douilles. Si vous avez utilisé des amandes, la pâte sera plus liquide qu'avec les autres garnitures.

Cuisson:

Four à air chaud préchauffé à 180° enfourner pendant environ 12 minutes, surveiller la cuisson

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